焼きたて天然酵母パンのある朝

天然酵母な全粒粉食パン
ベーコンエッグ
ブルーベリーソースなヨーグルト

最近なんとなくイースト菌ばかりで、久しぶりの天然酵母なのです。
国産小麦と天然酵母がダックを組むと、とっても柔らかくてしっとりとした、優しい感じのパンになります。おかげでカットも大変です。後半山が潰れるし。

しかし、歯の痛いゆたた君にとっては食べることが容易で無いようで、１枚しか食べていませんでした。
耳、とればいいのにと思ったのは内緒です。