お腹が苦しい晩ごはん

酢豚
モッツァレラとトマトのサラダ
めかぶきゅうり冷奴
たくあん、麩の味噌汁
ごはん
淡麗グリーンラベル

ちょいと多すぎな夕飯なのです。酢豚を諸事情で４人分くらい作っちゃって、突然近くの友人にお裾分けという名の押し付けをしました。いやぁ、都合悪くなくってよかったぁ( ´ ▽ ` )
モッツァレラは値引き品２５０円を見かけて買わなくてはいけない気がしました。酢豚と組み合わせるのはセンス無さ過ぎだけど、別に気にしないのです。



日中、休日ゆたた君が近くのケーキやさんでスイーツを買って来てくれました。
というわけで、食後満腹で苦しかったので少し落ち着いてから無理やり堪能しました。なんせ消費期限が当日限りだったので…。
私が食べたのは右の水出しコーヒーのゼリーが乗っかったプリンぽいもの。ゼリーがとっても美味しかったです♪
左もちょっと味見してみたけど、ジューシーな酸っぱさが広がっていい感じでした。まずストローでチューチューするのに、新鮮さを覚えました。

酸辣湯麺作ったの

前はそんなに好きじゃなかったはずなのに、なぜかたまに食べたいと思うようになったものといえば、酸辣湯（すーらーたん）です。
お酢の効いた酸っぱいスープは、万人受けしない味だと思うけど、ちょいとクセになりかねません。
自分で作る時は、まずはスープとして楽しんで、次の食事の回で中華麺を入れて酸辣湯麺にして楽しみます。
ゆたた君は、酸辣湯の状態だとあまり好きじゃないらしいのだけど、酸辣湯麺になると美味しいと思うみたいです。確かに、それほどに印象が変わる気がします。なぜでしょう？？

やる気が無くだるい時に、この酸っぱさがいい気がします。

ちなみに写真は酸辣湯麺です。

値下げパンで土曜の朝

近くのスーパーで前日の閉店時間近くに買った、値下げパンです。
そのパンでのんびり迎える土曜の朝ごはんでした。
お供の飲み物はポーションを牛乳に注ぐタイプのチャイとカフェオレです。

夜中のオイスターソース焼きそば

オイスターソース焼きそば
セロリ
なめこ汁

帰宅が遅くなり、食事の時間が夜中になってしまいました。あまり体にいいとは言えませんな。

オイスターソースで味付けする焼きそばは初めて作りました。ちょっとドキドキしつつ完成品を食べたところ、感動的に美味い！と思ってしまいました。家庭でもこういう味は作れるものなんですなぁ。
これはちょくちょく作りたいと決意しました。

卵丼なお弁当

卵丼
にんにくの芽と豚肉のオイスターソース炒め
友人より頂いたさくらんぼ

卵とじ系は半熟さがあった方が美味しいけど、やっぱりお弁当でそれをやるのはタブーだと思うのでしっかり熱を通しました。
にんにくの芽、作りたてを食べた時はにんにく臭を気にせず済んだのでお弁当に入れたのだけど、帰ってきたゆたた君から、臭かったと言われました…ごめんなさい…。
ちなみになかなかその辺ではお目にかかれない国産にんにくの芽です。おいしっくすで購入しました。中国産しか見たこと無かったから今まで手を出したことの無かった初食材でした。

普段作ろうと思わないものを一気に作ってみました

生春巻き
メンチカツ
ラザニア
小龍包

持って来てもらった大根＆豆腐サラダ

普段レシピ本をめくりつつ、作ってみたいけど面倒だとスルーしていたものを休日の余裕を生かして作ってみることにしました。
一人では途中でリタイアしかねないので、友人Ａを誘って一緒に作りました。私のリクエストはメンチカツと小龍包、友人のリクエストはラザニアと生春巻きでした。生春巻きは私がたまーに作っているので作り方は心得ていたけど、他３品はレシピ本を頼りに作ってみました。

基本的に美味しく出来たけど、小龍包だけがちょっと…。中身が露出してしまったものがあったり、全体的にスープのジューシーさが無くってプチ肉まんだったり、不味くないけど成功とはなりませんでした。
作らず嫌いで実はお手軽レシピだったのはラザニアでした。ミートソースパスタを作るのと労力や材料の差があまり無い気がしました。ただ、ラザニアなパスタがどこでも売ってるわけじゃなく、そういう点では手軽じゃあ無いと思いました。

義務感で作るんじゃなくて純粋に楽しむことを目的とした料理はなかなか面白かったです。
そして食べてる時も充実感たっぷりでした♪

次につなげて欲しい親子丼

親子丼
お惣菜揚げだし豆腐
トップバリュな味噌汁

ゆたた君がひっさしぶりに作ってくれた夜ごはんです。
先日買ってきた料理の基本を参考に作ってくれたのですが…載ってた写真とは別物です。味も激薄で、塩分厳禁な人向け病院食ってこんな感じ？と想像してみました。
でも、今回の感覚を忘れないで、次に作る時にはうまく調整できるようになっていれば、今回のおいしくないごはんも無駄にはならないかなと思っています。

新妻様のごはんをごちそうになる

パスタ
サラダ
スープ


先月結婚式を挙げたばかりの友人Ｍ夫婦宅に晩ごはんをごちそうになりに行きました。
お互い彼氏・旦那たんの帰りがちょいと遅めで、21時近くにお伺いしました。住処が割りと近く、車で５分でした。
以前ちょいとお邪魔した時があったのだけど、その時に比べ、例えば新しいテーブルがあったり、何かと家具・インテリア系に変化があったので、これからも何かと買い揃えられていく過程が楽しそうで羨ましかったです。

新妻様＆帰宅後途中から作業に加わった旦那たんによって作られたパスタはベリー美味かったです♪足首くらい（？）の太さの束になる量のパスタを茹でてくれたようで、鍋いっぱいに茹で上がって大変そうな様子の話し声がキッチンからしました(^_^;)

スープは私がシャトルシェフに作って持って行った野菜スープです。暇なわけではないところにお邪魔したと思うので、少しお手伝い代わりです。

あと…スープ作るのに足らない材料をスーパーに買いに行ったら、以前どこぞで発売されるってな記事を見かけていたフジッコのドリアンプリンがたくさん並んでいるのに遭遇して、どうしても食べてみたくて買ってみました。
食後にみんなで食べようとしたら、臭いに恐れてちゃんと食べられる代物なのか怪しまれつつ、まず1つ開け、リアルに強烈な臭いがするわけではないと分かってからそれぞれ食べてみました。最初の引き気味反応からどんどん様子が変わって行って、みんななんだかんだでおいしく食べてくれたのでホッとしました。よくある味のスイーツではないので、たまにまた食べたいと思いました。

バリエーションの広がりの無いお弁当

バジルとチーズ入り卵焼き
ほうれん草と魚肉ソーセージの炒め物
沢庵
プチトマト
鮭ごはん

ひっっさしぶりに自分のお弁当も作りました。ゆたた新居が大学からほどよく近くなったので、すぐ帰れる環境になったので。

しかし、なんだか代わり映えしなくてここに記録するまでも無いお弁当です。「いつもの感じ」と書いとけば、写真いらないんじゃない？って感じです。

夜も外食

お昼のキムカツに続いて、夜も外食です。
某イオン系ショッピングモール内テナントのお寿司屋さんです。気仙沼系をうたってました。予想通りとりたてておいしくなく、かといってすごく不味いわけでもなく………。
感想は以上です。

※写真で暗くした部分は私が食べてないものです。

キムカツ、イマイチでした

兄夫婦と母と４人でＳ市まで買い物に出かけました。お昼近くに到着して、まずお昼ごはんを食べるべく、兄夫婦が行ってみたいと予定していたキムカツに行きました。

某ビルテナントとして５階あたりに入っていて、それでもほどよくお客さんがいて、一応人気店なんだなーと実感してみました。
奥の半個室の掘りごたつ型のテーブルに通され、まず最初に、置かれている座布団？クッション？？のシミだらけで汚れきっているのにびっくり、少なからず抵抗を感じつつ座りました。その後周りを見渡したら、壁とか障子戸なんかも油かタレかソースか、飛び散りまくった感じで汚れていました。空きスペースに置かれた椅子たちも座る布地面が汚れまくっていました。ありがちな落ち着いた雰囲気のちょっとおしゃれな雰囲気を目指したイメージのお店なのに、こんなに汚れているのは残念でした。私の行ったお店では最近に無い悪インパクトを持っていました。

肝心の料理は、名前通りとんかつ屋さんで、基本はミルフィーユ形式のとんかつで、基本のプレーンとチーズとかしそとかいくつかの味が用意されていました。単品のかつに、ごはんとお味噌汁のセットを別料金で付ける形です。

カツはミルフィーユの甲斐あってやわらか〜でした。でも、反面ジューシーさも抜けてボロボロしたメンチカツに遠からずな雰囲気になっていました。
ソースは、写真でカツの右にある２種類で、普通のソースとおろしポン酢です。とんかつを食べに行くと基本的におろしとんかつ系を頼む人間なので、このポン酢にはがっかりでした。もっとたっぷりおろしで食べさせてくれーーー！！って感じで。

あと、キャベツがおかわり自由ですが、ドレッシングは１種類、中華ドレッシングのみです。あとはソースでどーぞ、とのこと。キャベツに中華ってどーなんだろ…と疑いつつ食べたらそんなに合いませんでした。挙句、そのドレッシングは中華なのに粗挽き黒胡椒がしっかり聞いて超スパイシーでますます無理でした。平凡な人間なのでごまドレあたりで食べたかった。私、普段は３回くらいキャベツおかわりするんだけど、全然進みませんでした。

もう一つがっかりーは、ごはんセットのおしんこが、98円で売ってそうな雰囲気ムンムンな安物チャイナ沢庵＆キュウリです。これが牛丼屋なら文句無いけど、ごはんセットだけで450円もするのでもっといい漬物食べたかったです。ちなみにミルフィーユなカツ単品は1500円くらいです。でっかいばっさりメンチとしては破格の高額商品だと思いました。でも、自腹じゃないからまだ良かったです。

最後にいい点を挙げて締めます。
ごはんはとっても美味しかった！見た目にキラキラ光ってうっとりするくらい綺麗でした。ぜひ安物チャイナ漬けではなく、手作りの素朴なお漬物で頂きたかったです。

朝食に手作りピザ

アスパラとベーコンのサラダ
アスパラとカニかまのサラダ

アスパラづくしです。細めのアスパラが束で安かったので…。
ピザソースはトップバリュの使いきりタイプのを使いました。その辺は頑張れません。

今日はゆたた君が一人のお休みを過ごしたいとのことで、食後にちょっと電車で出かけていきました。最近とっても乗りたかったみたいです。

帰ってきたら、レシピ本を買ってきていました。私が好きで何冊か持っている男子厨房に入るシリーズのものでした。料理を頑張る気が起きたようです。続かないやる気だとは思うけど、参考に何か作ってくれるのを楽しみにしています。

あと、夕方私は実家に戻り、ゆたた君は引き続き一人のお休みを過ごしました。

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豚キムチをおかずに

豚キムチ炒め
トマトとモッツァレラのサラダ
豚汁、ごはん、牛乳

ゆたた君のつけた点数は90点でした。-10点の理由は、ごはんのおかわり分がなかったからだそーです。腑に落ちないです。

豚キムチを食べて美味いと感じている時、自分って若者だなぁと実感します。すごく若者の食べ物っぽいイメージを持っています。

モッツァレラはおいしっくすのものです。いつもよく買うトップバリュとは明らかに違うものでした。うまかったぁ。

なんだかとっても豚汁が食べたくなった

焼き豚チャーハン、豚汁、冷奴、烏龍茶

タイトルどおりで、豚汁をとっても食べたかったのです。
シャトルシェフ様で２日分くらい作りました。初心に戻ってレシピ本（定食屋の定番ごはん）を参照しました。かなり美味しかったです。やはり初心に戻ることは大切だと思いました。

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朝ラーに行ったよ

ゆたた君と一緒に朝ラーに喜多方まで行ってきました。
寝坊のため、予定時刻より遅めの出発で朝ラーっていうよりも、ブララーになってしまいました。

個人的に一番行ったことがあって馴染みのあるお店をチョイスです。
まともな時間に行くと激混み＆並んでいる人がいるのだけど、やっぱり朝ラーはのんびりで、すぐ座れてすぐラーメンが出てきました。

食べたもの、私は大盛中華そば、ゆたた君はチャーシューメン。
それぞれ850円、900円なのだけど、チャーシューの量に多分違いは無く、かつ中華は大盛、なのに値段が安い…逆転現象が起きていました。
チャーシューメンを食べようと思ったら、大盛中華にしたほうがいいと思います。ゆたた君が後悔していました。

最近の物欲。

１、中華鍋
片手タイプのが欲しいです。
でも、値段と鉄分摂取のことを考えて鉄鍋か、扱いやすさ・軽さ・物持ちを考えて高くてもチタン鍋か…迷うところです。一度買ったら当分買い換えることの無いものだと思うから、慎重な構えで挑みます。
でも、チタンを選ぶと購入まで遠い道のりになります(-_-;)

２、WILLCOM 03
http://www.willcom-inc.com/ja/lineup/ws/020sh/
W-ZERO3の最新機種で、６月下旬発売予定です。
なんだかソフトバンクちっくな雰囲気ムンムンなデザインだけど、スペック的によりケータイに近づいた感じがして使いやすそうだなーと思いました。今使っている[es]を持ち出して１年半が経ちました。何かとイライラするところもあるし、乗り換えを考えてみたいです。


３、ザ ハウス オブ ザ デッド 2&3 リターン
http://hod.sega.jp/2and3/
Wiiのソフトです。Wiiザッパー対応ですが、ザッパー欲しいような欲しくないような…。とりあえずゾンビ倒したいです。